środa, 30 października 2013

Dyńkowe dni

Koniec października przynosi okazję do dyniowych zabaw.
Ale dynia to nie tylko dobry "model" do halloween-owych lampionów. 

To cenne i bardzo wartościowe warzywo!
Pomarańczowa królowa jesieni zawiera wiele cennych składników: beta-karoten, witaminy B1, B2, B6, C. PP, kwas foliowy, pantotenowy, oraz fosfor, wapń, potas i magnez. 
Jej pestki są zaś bogate w cynk i lecytynę.
Dynia zawiera pektyny, które usuwają z organizmu związki toksyczne i reguluje pracę jelit: jest lekkostrawna i z reguły nie uczulająca.

Wartość odżywcza dyni jest wyjątkowa, za to jej kaloryczność niska: 100 g świeżej masy dostarcza organizmowi ok 32 kcal.
Jedzenie dyni wspomaga układ odpornościowy, pobudza trawienie, obniża poziom tłuszczów we krwi, działa uspokajająco i pomaga w dolegliwościach nerek oraz chorobach skóry.

Warto więc pokusić się o ugotowanie dyńkowej zupy, zrobienie zapiekanki czy placuszków , a na deser upieczenie jesiennego dyniowego ciasta.


Dyńkowy wierszyk (- na podstawie piosenki  z płyty Natalki Walczak i Taty)

Rośnie dynia wprost do słońca
Rośnie, rośnie wciąż bez końca
Rośnie non-stop. Rośnie co dzień
Już największa jest w ogrodzie

Rośnie, rośnie, rośnie, rośnie
W końcu sąsiad rzekł zazdrośnie
Wiesz, co dynia, tak po prostu
Powiem Ci coś prosto z mostu

Bo już taka mam naturę:
Ty pękatą  masz figurę
To być może wina diety
Pewnie w nocy jesz kotlety

Sąsiad rzekł także do dyni:
Lepiej przykład weź z cukinii
Ona kształt ma bardzo smukły
I kabaczek też jest szczupły.

To tyś  jest taka gruba
To dla zdrowia -dynio- zguba
Gdy wciąż będziesz tak pękata
Nie dożyjesz końca lata

W końcu rzekła groźnie dynia
 Ty mi lepiej się nie wtryniaj
Odczep się od mej figury
Bo jak będziesz gadał bzdury

 To po tobie się przejadę
A na koniec dam Ci radę
Nim otworzysz znowu buzię

Przejrzyj w lustrze się! Arbuzie!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz